Eski Yoğurthane Binaları
19. YY'da Rumlar tarafından yan yana dört adet inşa edilen binalarda, onlarca yıl geleneksel yöntemlerle Silivri yoğurdu üretilmiştir. Endüstriyel üretimin yaygınlaşması ile işletmeler modern fabrikalara taşınmış, binalar da zamanla harap duruma gelmiştir. Belediye imkanları ile 2010'lu yıllarda binalar aslına uygun şekil ve yöntemlerle restore edilmiş; Nikah ve Toplantı Salonu, Tiyatro Salonu, Sergi Salonu ve Müze Binası olarak kullanılmaya başlanmıştır. Halen bu amaçlarla faal olarak kullanılmaktadır. Eski Yoğurthane Binaları, bölgenin geçmiş üretim faaliyetlerini ve kentsel gelişim sürecini yansıtan endüstriyel miras örneklerinden biridir. Tarihsel olarak süt ve süt ürünleri üretiminin gerçekleştirildiği yapılar, dönemin mimari özelliklerini, çalışma düzenini ve üretim teknolojilerini somut biçimde göstermesi bakımından önem taşımaktadır. Günümüzde bu alan, endüstriyel mirasın korunması, kentsel dönüşüm süreçlerinin incelenmesi ve üretim kültürüne ilişkin toplumsal belleğin anlaşılması için uygun bir inceleme ortamı sunmaktadır. Disiplinlerarası bir bakış açısıyla mekân, öğrencilerin gözlem yapma, geçmiş ve günümüz üretim biçimlerini karşılaştırma, mekânsal farkındalık geliştirme, sürdürülebilirlik kavramlarını değerlendirme ve kültürel mirasın korunmasına yönelik değer farkındalığı kazanma süreçlerine katkı sağlamaktadır.
Konum
Adres: Başkomutan Caddesi Küçük Hasfırın sokak No:6 Silivri İstanbul
Harita yükleniyor...
Ziyaret Gün ve Saatleri
Aşağıda belirtilen gün ve saatler arasında ziyarete açıktır.
Pazartesi
08:30 - 17:30
Salı
08:30 - 17:30
Çarşamba
08:30 - 17:30
Perşembe
08:30 - 17:30
Cuma
08:30 - 17:30
Cumartesi
08:30 - 17:30
Pazar
08:30 - 17:30
Erişilebilirlik Özellikleri
Engelsiz erişim imkânlarının ve rehber hizmetlerinin bulunup bulunmadığı bilgisine yer verilmiştir.
- Engelsiz Erişim
- Rehberlik Hizmeti
Ziyaret Notları
Öğrencilerin Eski Yoğurthane Binaları’na ulaşımı okul servisleri veya bölgeye yönelen toplu taşıma araçlarıyla sağlanabilir. Ziyaret sırasında öğrencilerin grup düzenini korumaları, öğretmenlerin yönlendirmelerine uymaları ve açık alanlarda ya da endüstriyel yapılara özgü bölümlerde güvenlik kurallarına dikkat etmeleri gerekmektedir. Yapının bazı bölümleri korunmuş veya restorasyon süreçlerinden geçmiş olabileceği için öğrencilerin zemine, yapısal öğelere ve çevre düzenlemesine zarar vermeden, belirlenen güzergâhlarda hareket etmeleri önem taşır. Ziyaret öncesinde uygun ayakkabı ve kıyafet tercih edilmesi, kişisel eşyaların güvenli biçimde taşınması ve gözlem notları için Dahili:1460
İletişim Bilgileri
İnternet Adresi
Belirtilmemiş
Telefon
444 20 47
E-posta
Belirtilmemiş
Sanal Müze Adresi
Belirtilmemiş
Öğrenme Çıktıları
- SAB.1. Günlük hayatta olay/konu/durum/zamana ilişkin değişen ve benzerlik gösteren özellikleri karşılaştırabilme
- SAB.2. Yakın çevresindeki olay/dönem/kavramları kronolojik olarak sıralayabilme
- SAB.3. Olay/dönem ve kavramları zamanla değişen ve benzerlik gösteren özelliklerine göre değerlendirebilme
- SAB.4.Yakın çevresindeki yaşantılardan yola çıkarak merak ettiği konulara yönelik sorular sorabilme
- SAB.5. Merak ettiği konuya yönelik kaynakları inceleyebilme
- SAB.7. Günlük hayatta karşılaştığı nesne/yer/toplum/ olay/konu/durumlara ilişkin zaman içerisinde değişen ve benzerlik gösteren özellikleri karşılaştırabilme
- SAB.8.Yakın çevresinde oluşan gruplarla sosyal temas oluşturabilme
- SAB.12. Coğrafi gözlem ve saha çalışmasını gerçekleştirebilmek için gerekli olan hazırlığı yapabilme
- SAB.13. Coğrafi gözlem ve çalışma sahasında planlanan çalışmaları uygulayabilme
- HB.1.4.1. Yaşadığı yerin ve ülkemizin genel özelliklerini açıklayabilme
- MAT.1.3.1. Hedefe ulaşmak için mesafeleri ve yönleri içeren yönergeleri çözümleyebilme
- MAT.1.3.2. Nesnelerin eşliğini değerlendirebilme
- MAT.1.1.4. İki niceliğin büyüklüğünü “çok”, “daha çok”, “az”, “daha az” veya “eşit” terimleriyle karşılaştırabilme
- MAT.1.1.7. Verilen bir çokluktaki ilişkilerden yararlanarak 20’ye kadar (20 dâhil) olan nesnelerin sayısını tahmin edebilme
- T.D.1.1. Dinleme/izlemeyi yönetebilme
- T.O.1.2. Okudukları ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.D.1.3. Dinlediklerini/izlediklerini çözümleyebilme
- GS.1.1.1. Çevresindeki nesnelerin renklerini ve geometrik şekillerini algılayabilme
- GS.1.2.1. Görsel işaret ve sembollerdeki mesajları okuyabilme
- GS.1.2.2. Renkleri, şekilleri ve sembolleri kullanarak çevreye ilişkin bilgilendirici levha yapabilme
- HB.2.6.2. Günlük yaşamda kullanılan teknolojik bir ürünün zaman içerisindeki değişimini karşılaştırabilme
- HB.2.4.1. Yakın çevresinde bulunan tarihî mekân ve doğal güzellikleri belirleyebilme
- HB.2.2.1. Sağlıklı büyüme ve gelişme ile alışkanlıkları arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- MAT.2.1.6. Bir çokluktaki ilişkilerden yararlanarak 50’ye kadar olan nesnelerin sayısını tahmin edebilme
- MAT.2.1.4. İleriye ve geriye doğru ritmik sayabilme
- MAT.2.1.3. Sayıların sırasını belirleyebilme
- MAT.2.2.1. Toplama ve çıkarma işlemleri gerektiren günlük yaşam problemlerini çözebilme
- MAT.2.3.1. Günlük yaşamda kullanılan nesneleri biçimsel özelliklerine göre geometrik cisim olarak sınıflandırabilme
- T.D.2.1. Dinleme/izlemeyi yönetebilme
- T.D.2.3. Dinlediklerini/izlediklerini çözümleyebilme
- T.O.2.2. Okumaları ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.O.2.1. Okuma sürecini yönetebilme
- GS.2.1.2. Renk ve biçim ilişkisini kurarak insan ve çevre bağlamındaki düşüncelerine yönelik sanatsal üretim yapabilme
- GS.2.5.1. Ana, ara renkleri ve farklı çizgi türlerini kullanarak kent peyzajı yapabilme
- FB.3.7.1. Toprak oluşumuna ve yapısına ilişkin bilimsel gözlem yapabilme
- FB.3.7.2. Bir bitkinin yetişmesi için gerekenlere ilişkin genelleme yapabilme
- FB.3.4.1. Çevresindeki maddeleri hâllerine göre sınıflandırabilme
- FB.3.6.1. Bazı araç gereçlerin elektrikli olduğuna ilişkin bilimsel çıkarım yapabilme
- HB.3.5.4. Çevresel sürdürülebilirliğe yönelik kaynaklardan bilgi toplayabilme
- HB.3.5.1. Doğadaki varlıkların insan yaşamı için önemini yorumlayabilme
- HB.3.4.1. Yakın çevresindeki tarihî mekân ve doğal güzelliklerin korunmasının önemini fark edebilme
- HB.3.3.3. Mesleklerin toplumsal yaşamdaki önemini yorumlayabilme
- MAT.3.1.8. Bir çokluktaki ilişkilerden yararlanarak 100’e kadar olan nesnelerin sayısını tahmin edebilme
- MAT.3.1.3. Sayıları sıralayabilme
- MAT.3.1.12. Analog ve dijital saatlerde zamanı okuyabilme ve yazabilme
- MAT.3.2.6. Dört işlem gerektiren günlük yaşam problemlerini çözebilme
- MAT.3.3.6. Birden fazla simetri doğrusu olan şekilleri çözümleyebilme
- MAT.3.4.1. Kategorik ve sayma ile elde edilen nicel veriye dayalı tek veri grubu ile çalışabilme ve veriye dayalı karar verebilme
- T.D.3.1. Dinleme/izlemeyi yönetebilme
- T.D.3.2. Dinledikleri/izledikleri ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.K.3.3. Konuşma kurallarını uygulayabilme
- T.O.3.3. Okuduklarını çözümleyebilme
- GS.3.1.2. Sıcak veya soğuk renk uyumunu kullanarak Türkiye’deki tarihî mekânlara ve doğal güzelliklere ilişkin izlenimlerini yansıtan resim yapabilme
- GS.3.4.1. Hikâyeden hareketle imgesel çizim yapabilme
- GS.3.7.1. Geçmiş ve günümüz teknolojilerini estetik ve işlevsel açıdan karşılaştırabilme
- FB.4.2.3. Besinlerin işlevleri ile ilgili hipotez oluşturabilme
- FB.4.2.2. Besinlerde vitamin ve/veya mineral bulunduğuna ilişkin genelleme yapabilme
- FB.4.8.1. Sürdürülebilir bir yaşam alanı kurmaya ilişkin bilimsel sorgulama yapabilme
- İHVD.4.2.3. Fırsat eşitliğinin anlamını yorumlayabilme
- MAT.4.1.3. Sayıları sıralayabilme
- MAT.4.3.7. Dik açıyı referans alarak açıları dar ve geniş olarak sınıflandırabilme
- MAT.4.4.1. Günlük yaşamdan herhangi bir olayın olasılığını “imkânsız, olabilir, kesin” olarak belirleyebilme
- MAT.4.4.2. Kategorik veriye ve sayma ile elde edilen nicel veriye dayalı en çok iki veri grubu ile çalışabilme ve veriye dayalı karar verebilme
- SB.4.5.1. Doğal kaynakların tüketimi ile ilgili grafik yorumlayabilme
- SB.4.5.2. İstek ve ihtiyaçları arasındaki bilinçli seçimleri hayatına yansıtabilme
- SB.4.5.3. Bir ürünün üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerini çözümleyebilme
- SB.4.2.2. Yakın çevresinden hareketle doğa ve insan ilişkisini çözümleyebilme
- SB.4.1.3. Toplumsal birliği sürdürmeye yönelik fikir üretebilme
- T.D.4.2. Dinledikleri/izledikleri ile ilgili anlam oluşturabilme
- T.K.4.1. Konuşmalarını yönetebilme
- T.D.4.1. Dinleme/izlemeyi yönetebilme
- T.O.4.5. Okuma sürecini değerlendirebilme
- T.O.4.2. Okudukları ile ilgili anlam oluşturabilme
- GS.4.2.1. Sanat eserlerinde yer alan kültürel ve yerel göstergelerin mesajlarını okuyabilme
- GS.4.6.1. Posta pullarındaki sembol ve motiflerden hareketle posta sanatı yapabilme
- FB.5.4.1.1. Bir kaynaktan çıkan ışığın her yönde doğrusal bir yol izlediğini gözlem yoluyla açıklayabilme
- FB.5.4.2.1. Maddeleri ışığı geçirme durumlarına göre sınıflandırabilme
- FB.5.4.3.1. Tam gölgeye yönelik bilimsel gözlem yapabilme
- FB.5.7.1.1. Evsel atıklarda geri dönüştürülebilen ve dönüştürülemeyen maddeleri sınıflandırabilme
- FB.5.7.1.2. Kaynakların etkili kullanımı konusunda geri dönüşümün önemli olduğuna yönelik bilimsel çıkarımda bulunabilme
- FB.5.7.1.3. Yakın çevresinde atık yönetiminin uygulanabilirliğine ilişkin deneyimlerini yansıtabilme
- MAT.5.3.4. Düzlemde iki veya üç doğrunun birbirine göre durumuna bağlı olarak oluşabilecek açılara dair çıkarım yapabilme
- MAT.5.3.5. Çokgenleri düzlemde ardışık olarak kesişen doğruların oluşturduğu kapalı şekiller olarak yorumlayabilme
- MAT.5.3.6. Çokgenlerin özellikleri ile ilgili edindiği deneyimleri yansıtabilme
- SB.5.3.1. Yaşadığı ildeki ortak miras ögelerine ilişkin oluşturduğu ürünü paylaşabilme
- SB.5.5.1. Kaynakları verimli kullanmanın doğa ve insanlar üzerindeki etkisini yorumlayabilme
- SB.5.5.2. İhtiyaç ve isteklerini karşılamak için gerekli bütçeyi planlayabilme
- SB.5.5.3. Yaşadığı ildeki ekonomik faaliyetleri özetleyebilme
- T.K.5.10. Sözlü sunum yapabilme
- T.K.5.6. Konuşmasında çoklu ortam ögeleriyle içerik oluşturabilme
- T.K.5.1. Konuşma sürecini yönetebilme
- T.K.5.14. Yorumunu sözlü olarak ifade edebilme
- T.K.5.16. Değerlendirmesini sözlü olarak ifade edebilme
- T.K.5.18. Eleştirisini sözlü olarak ifade edebilme
- GS.5.3.2. Tarihî ve mitolojik konularda minyatür özelliği gösteren sanatsal üretim yapabilme
- GS.5.7.1. Sergileme mekânlarına göre müzeleri karşılaştırabilme
- FB.6.4.3.3. Cisimlerin siyah, beyaz ve renkli görünmesinin nedenini gözlem verileriyle açıklayabilme
- DKAB.6.3.3. Adap ve nezaket kurallarını özetleyebilme
- MAT.6.4.1. Uzunluk ve alan ölçme birimleri arasındaki ilişkilerle ilgili analojik akıl yürütebilme
- MAT.6.4.3. Geometrik şekillerin alanları ile modellenen gerçek yaşam durumlarına yönelik problem çözebilme
- MAT.6.1.7. Karşılaştığı günlük hayat ya da matematiksel durumlarda standart uzunluk ölçme birimlerini değerlendirebilme
- SB.6.5.1. Ülkemizin kaynakları ile ekonomik faaliyetler arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- SB.6.5.2. Ekonomik faaliyetler ve meslekler arasındaki ilişki hakkında çıkarımda bulunabilme
- SB.6.5.3. Tasarladığı bir ürün için yatırım ve pazarlama proje önerisi hazırlayabilme
- T.K.6.1. Konuşma sürecini yönetebilme
- T.K.6.6. Konuşmasında çoklu ortam ögeleriyle içerik oluşturabilme
- T.K.6.13. Konuşmasında sınıflandırma yapabilme
- T.K.6.14. Yorumunu sözlü olarak ifade edebilme
- GS.6.2.1. Farklı kültürlere ait günlük eşyalar, kıyafetler ve mimarideki görsel mesajları okuyabilme
- GS.6.7.1. Müze türleri ve koleksiyonları hakkında genelleme yapabilme
- FB.7.7.2.1. Kaynakların tasarruflu kullanımının önemini sorgulayabilme
- MAT.7.4.2. Dikdörtgenler prizmasının yüzey alanını yorumlayabilme
- MAT.7.3.1. Şekillerin yansıma dönüşümü altındaki görüntülerinin oluşturulmasına dair çıkarım yapabilme
- MAT.7.1.6. Gerçek yaşam durumları üzerinden orantılı durumları yorumlayabilme
- SB.7.5.2. Ekonomik gelişmişlik ile üretim, dağıtım ve tüketim döngüsü arasındaki ilişkiyi çözümleyebilme
- FB.8.4.2.3. Ses kirliliğini önlemeye yönelik bilimsel sorgulama yapabilme
- FB.8.5.2.1. Fiziksel ve kimyasal değişimler ile ilgili bilimsel gözleme dayalı tahmin edebilme
- MAT.8.6.1. Kategorik veya nicel (kesikli-sürekli) veri ile çalışabilme ve veriye dayalı karar verebilme
- MAT.8.6.2. Başkaları tarafından oluşturulan kategorik veya nicel (kesikli-sürekli) veriye dayalı istatistiksel sonuç veya yorumları tartışabilme
- MAT.8.7.1. Gerçek yaşamda karşılaşabileceği bir olayın olasılığına ilişkin farklı olasılık yaklaşımlarından (öznel, deneysel, teorik) uygun olanı belirleyerek karar verebilme
- MAT.8.3.3. Bir üçgene eş üçgen oluşturmak için üçgenle ilgili bilinmesi yeterli olan elemanlara dair çıkarım yapabilme
- MAT.8.3.4. Bir üçgene benzer üçgen oluşturmak için üçgenle ilgili bilinmesi yeterli olan elemanlara dair çıkarım yapabilme